"الحياة إما أن تكون جريئة الان "أو لا شيء على الإطلاق" - هيلين كيلر
من لا يجد السفر ساحرًا؟ من يستطيع أن يتخيل حياة بدون سفر، عندما تكون الحياة نفسها مغامرة كما تقول الاقتباس أعلاه. السفر هو أهم وأروع شيء يمكن أن يحدث لشخص ما. بكلمة سفر، يقصد الناس عادةً التجوال إلى أماكن بعيدة جدًا أو بعض البلدان الأجنبية. لكن السفر قد لا يعني بالضرورة السفر إلى أماكن بعيدة ومواقع أجنبية. السفر لا علاقة له بذلك. قد يذهب الشخص في نزهة على الأقدام في عطلة نهاية الأسبوع ويسميها سفرًا. أو يزور بعض الكهوف في العصور القديمة ويسميها سفرًا. الانوبالتالي، فإن السفر يمكن أن يكون بمثابة مغامرة داخل ولايتك، دون الحاجة إلى السفر بعيدًا إلى الخارج.
تأثير و فوائد السفر لا تقتصر هذه الأمور على الأمور الجسدية، بل إنها نفسية أيضًا، لأنك في بعض الأحيان، بدلًا من ممارسة حياتك القديمة الدورية، يمكنك الهروب من عبء العمل، والأطفال الصعبين، والطريقة التي يريدك والداك أن تعيش بها وفقًا لهما، أن تعيش حياة وفقًا لهما. نعم، يحتاج الفرد إلى إجازة من كل هذه الأمور وإبعاد الأشياء عن ذهنه.
إذا أعجبك هذا المنشور، قم بزيارة صفحتنا الرئيسية على https://ExploreTraveler.com لمزيد من المحتوى المثير لدينا.
فضلاً عن ذلك، فإن كل مكان، بغض النظر عن قربه من بعضه البعض، لابد وأن يكون له ثقافاته الخاصة. وهناك شيء ما يسافر من أجله بعض الناس. فعندما تسافر إلى أماكن، فإنك تتواصل مع بعض الثقافات والتقاليد الجديدة التي قد تكون مختلفة في بعض الأحيان وفريدة من نوعها تمامًا، وقد يكون التواصل مع مثل هذه الثقافات الجديدة أكثر الأشياء مغامرة يمكن أن تحدث لك على الإطلاق.
عند الحديث عن الثقافات، عندما تصادف ثقافات مختلفة، فإنك تصادف أيضًا أنواعًا مختلفة من الأطعمة. ومن أفضل الأشياء في السفر أنك تحصل على فرصة تجربة جميع أنواع الأطعمة التي لم تتذوقها قط في حياتك. وبالتالي، فإن السفر متعة لعشاق الطعام. وأخيرًا، يزيد السفر من شبكتك الاجتماعية، والتي أصبحت اليوم مهمة مثل أي شيء آخر. يسافر الناس من جميع أنحاء العالم إلى أماكن رائعة وعندما تقابل مثل هؤلاء الأشخاص، فإنك تزيد من دائرتك الاجتماعية وشبكتك حيث لا علاقة للأشخاص الذين لا يشبهونك في حياتك اليومية.
الآن، هذا كل ما يتعلق بالسفر ومزاياه. عندما تسافر، عليك أن تكون حريصًا بشأن بعض الأشياء المهمة. أشياء تتعلق بصحتك وعافيتك لأن الأوقات السيئة قد تأتي دون داعٍ وبشكل غير متوقع، لذا قم بترتيبات السفر. التأمين الطبي السفر ضروري وليس مجرد تأمين طبي للسفر العادي، بل تأمين للسفر إلى الخارج.
يجب أن يبدأ المرء في التفكير في تجنب المشكلات الصحية، منذ مرحلة التعبئة لأن السفر يمكن أن يؤثر أيضًا على جهاز المناعة لديك. نعم، في مقابل طبيعته، يمكن أن يسبب السفر الإجهاد في الغالب بسبب محاولة معظم الناس تغطية الكثير من الأشياء في أقرب وقت ممكن وبقدر الإمكان. يمكن أن يؤثر هذا الإجهاد على جهاز المناعة ويجعلك عرضة للمرض. فيما يلي قائمة بالأشياء التي يجب القيام بها لتجنب الإصابة بالمرض أثناء السفر ونصائح سلامة الطعام أو نصائح سلامة السفر كما يمكن تسميته.
- نظرًا لأن السفر يتضمن في الغالب تناول الطعام من الخارج، فإن الحفاظ على الصحة طوال الرحلة أمر ضروري، ولهذا الغرض، يجب على المرء التخطيط للنظام الغذائي بالكامل مسبقًا، فقط للحفاظ على التغذية الجيدة أثناء السفر. ما سيفعله هذا هو تقليل فرص اتخاذ قرارات تناول الطعام المتسرعة في اللحظة الأخيرة والتي غالبًا ما تكون خيارات سيئة والسبب وراء مشاكلك الصحية.
- وبالمثل، يمكن معالجة المشاكل المتعلقة بالأكل أثناء الرحلة، من خلال البدء بتناول سلطة أو حساء يعتمد على المرق. والبحث عن البروتينات والخضروات لتناولها من أجل سلامة الغذاء والنظافة.
- إن تناول الطعام المشوي بدلاً من المقلي هو الحل الأمثل دائمًا. ابتعد عن مطاعم البوفيه واطلب الطماطم والبصل والخس.
- من المستحسن دائمًا شرب الماء مع الليمون أو الثلج للحصول على رحلة صحية.
- البقاء رطبًا
عندما تسافر، فإنك تتعرض لأشعة الشمس في أغلب الأوقات، وبالتالي تصبح القاعدة الأساسية هي ترطيب الجسم. إن شرب الكثير من الماء هو مفتاح النظافة الجيدة أثناء السفر. لا يمكن للكحول أو الصودا أو المشروبات الأخرى أن تحل محل الماء، لذا فإن حمل زجاجات المياه الخاصة بك أمر مهم آخر لأن الجفاف يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في مستويات الطاقة. وبالتالي، يُنصح بشرب 16 أونصة مع كل وجبة للحفاظ على ترطيب الجسم بالكامل أثناء السفر.
2. تقليل عدد الوجبات
إن تناول نظام غذائي متوازن في كل مرة تتناول فيها طعامك خارج المنزل هو الخيار الصحيح دائمًا. يُنصح بتناول الخضراوات والخس والكربوهيدرات الصحية والبروتينات لأن هذا يحافظ على نشاط جسمك ما لم تكن في مطعم مشهور بطبق معين. لذلك، من المهم تناول جميع أنواع الأطعمة المغذية أثناء السفر. يمكن أن يساعد تناول الفاكهة أيضًا في الحفاظ على العناصر الغذائية في الجسم. يمكن تناول الفاكهة بدلاً من الوجبات الكاملة لتجنب الإصابة بالمرض أثناء السفر - إنها خطوة رائعة نحو نظافة الطعام.
- التسوق في متجر البقالة المحلي
إن تحضير الطعام بيديك أمر صحي دائمًا. لذا يمكنك البحث عن متاجر البقالة المحلية أثناء البحث عن مكان للحجز. يجب عليك دائمًا البحث عن متاجر البقالة وسلسلة المطاعم القريبة من مكان الحجز. كما أن البحث عن مستشفى أو عيادة على الأقل في المنطقة المجاورة يمكن أن يساعد أيضًا في الأوقات العصيبة. إن شراء الأفوكادو والبصل والبيض والفلفل والسبانخ وإعداد الطعام بنفسك لتناول الغداء فكرة رائعة لتجنب المواقف المرضية أثناء السفر.
- تناول وجبات صغيرة
إن تناول وجبات صغيرة كل ساعتين أو ثلاث ساعات مفيد جدًا أيضًا. ولكن لا ينبغي أن تتكون هذه الوجبات من الوجبات السريعة، بل من المكسرات أو الزبادي أو الخضراوات. وهذا فقط لإبقاء الجوع تحت السيطرة لأنه عندما تتناول الطعام بعد فترات طويلة، فمن المرجح أن تلتقط شيئًا غير صحي.
- النظام الغذائي في الطائرة
لا تقدم معظم الرحلات الجوية الكثير من المنتجات الصحية، لذا يمكنك التخطيط لنظامك الغذائي للبقاء على المسار الصحيح باتباع نظام غذائي متوازن، وبدلًا من إنفاق الكثير من المال على الأطعمة المالحة باهظة الثمن في المطار والمتاجر القريبة، والتي تعد غير صحية. إن حمل البروتينات والمكسرات والكربوهيدرات الصحية معك يمكن أن يساعدك كثيرًا ويمكنك تجنب العديد من الأمراض. لذا، عندما تكون على متن الطائرة، يمكنك تناول كعك الأرز مع زبدة اللوز أو الحمص أو الفاكهة الكاملة أو ألواح البروتين.
- الوجبات في الفندق
إذا كان هناك سوبر ماركت أو متاجر بقالة بالقرب من فندقك، فلا يوجد شيء أفضل من ذلك لأن تحضير الطعام في غرفة الفندق يعد عادة صحية أخرى. يمكنك شراء أشياء مثل الحليب والخضروات والحبوب الكاملة والخبز حتى لا تضطر إلى الخروج في منتصف الليل لتناول الوجبات السريعة الموجودة هناك.
- وجبات أثناء تناول الطعام
إذا كان إيجارك لقضاء الإجازة يوفر لك مرافق المطبخ، يصبح من الأسهل بكثير الالتزام بالجدول الزمني. يمكن لإيجارات العطلات الحديثة في الوقت الحاضر توفير مرافق المطبخ لك وفي مثل هذه الحالات، يمكنك إعداد الطعام في منزلك نفسه وهو أيضًا خيار صحي. لذلك، فإن الأطعمة التي يمكنك تناولها هي الخضروات المطهوة على البخار والأرز البني والتوفو وسلطة البيض والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة.
- عدم تخطي وجبة الإفطار
الإفطار هو أهم وجبة في اليوم. أثناء رحلات العمل، يميل الناس عادة إلى تخطي وجبة الإفطار التي من المفترض أن تتحكم في عملية التمثيل الغذائي في الجسم. يمكن أن يؤدي هذا أيضًا إلى الجفاف. بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأشخاص في رحلات العمل أيضًا الانتباه إلى كمية القهوة التي يتناولونها. وذلك لأنه على الرغم من أن القهوة من مقهى قريب قد تبدو لذيذة وما يحتاجه الشخص المجهد لاستئناف العمل، إلا أن كمية السعرات الحرارية والسكر التي يتناولونها يمكن أن ترتفع بشكل لا يمكن تصوره.
الآن، إليك ما تسميه طعام السفر الصحي
1. رقائق الموز
رقائق الموز متوفرة بسهولة في الأسواق ويمكن صنعها في المنزل وهي مجرد متعة لبراعم التذوق. يمكن تخزين هذه الرقائق جيدًا في حاوية محكمة الغلق ويمكن تناولها أثناء السفر. رقائق الموز صحية جدًا أيضًا. وبالتالي، فإن تضمين هذه الرقائق في نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك كثيرًا في الحفاظ على نظام غذائي صحي. يتكون كل 100 جرام من رقائق الموز من 2.3 جرام من البروتين و400 سعر حراري مما يحافظ على نظافة الطعام أيضًا.
2. الكعك والبسكويت
لا تعتبر المخبوزات غير صحية إذا تم خبزها في المنزل. لذا إذا كنت من محبي الخبز بالفعل، فإن خبز البسكويت أو الكوكيز لحملها أثناء السفر يعد خيارًا جيدًا للوجبات الخفيفة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تظل هذه البسكويت أو الكوكيز المخبوزة صالحة للأكل لأسابيع لأنها تُخبز في المنزل فقط.
- بذور مختلطة
إن الإضرابات غير المنتظمة عن الطعام تشكل مشكلة عندما يتعلق الأمر بسلامة الغذاء والنظافة. ولكن عندما تحمل معك الفواكه والمكسرات، يمكن معالجة هذه المشكلة أيضًا أثناء السفر. يمكن تناول بذور البطيخ وبذور الشيا وبذور اليقطين على طول الطريق وهي مصدر كبير للطاقة. يمكن أن يكون إضافة المكسرات إلى هذه البذور مصدرًا رائعًا للطاقة ويمكن أن تعمل أيضًا كمضادات للأكسدة.
4. الفشار بالفلفل الأسود
الفشار هو أحد أفضل الوجبات الخفيفة التي يمكنك حملها وتناولها أثناء السفر. فبدلاً من شرائه من المتجر، فإن طهيه في المنزل يخدم غرض الحفاظ على صحتك أيضًا. الفشار هو أفضل وجبة خفيفة لرحلة برية.
5. خبز الدوكلاس
هذه الوجبة الخفيفة الهندية المصنوعة من عجينة رافا وفتات الخبز هي وجبة خفيفة أخرى شهيرة وصحية يمكن حملها معك في أي نوع من الرحلات أو الانوبما أن هذه الأطعمة مصنوعة منزليًا، فإن فطائر الخبز خفيفة الهضم، مما يحقق غرض الصحة والسلامة الغذائية.
- مقرمشات الجبن
تعتبر بسكويتات الجبن من الوجبات الخفيفة الرائعة التي يمكنك تناولها أثناء الرحلة. ويمكن جعل هذه الوجبة الخفيفة أكثر تغذية من خلال استبدالها ببسكويتات الحبوب الكاملة ومسحوق البصل، وتتبيلها بشكل جيد بالجبن الشيدر المبشور. وبالتالي، فإن هذه البسكويتات تعد أيضًا وجبة خفيفة رائعة وصحية وصحية يمكنك تناولها أثناء الرحلة.
- شيبس الخضار
رقائق الخضار أفضل من رقائق البطاطس، حيث تحتوي رقائق البطاطس على نسبة كبيرة من الزيت، وتعتبر من الأطعمة غير الصحية. ومن ناحية أخرى، يمكن صنع رقائق الخضار من خضراوات مثل الجزر أو البنجر أو الجزر الأبيض.
- ساندويتش الصلصة الخضراء
ساندويتش الصلصة هو طبق هندي، وهو الأنسب للسفر (وخاصة الرحلات البرية) ويمكن صنعه بسهولة. هذا الطبق أفضل من طعام الشارع الذي يفضله معظم الناس نتيجة للتخطيط في اللحظة الأخيرة للرحلة. يمكن تخزينه أيضًا في حاوية محكمة الغلق، وبالتالي يمكن أن يظل طازجًا لمدة ثلاث إلى أربع ساعات.
إلى جانب كل هذه الوجبات الخفيفة، فإن بسكويت اللوز المصنوع من القمح الكامل، أو عصيدة السوجي، أو عصيدة البوها هي بعض الأطعمة التي يمكن تناولها أثناء السفر مع الأطفال، والتي يمكن وضعها داخل حاوية محكمة الغلق.
إكسسوارات مهمة يجب أن تأخذها معك
إلى جانب الفواكه والوجبات الخفيفة والمكسرات والخضروات، فإن حمل الملحقات مثل الشوك والملاعق والسكاكين والأقمشة، والتي تعتبر من الملحقات الملائمة للسفر، يمكن أن يساعدك على تناول الطعام الذي أحضرته بسهولة. وبصرف النظر عن هذا، فإن حمل الصابون أو معقم اليدين أثناء السفر لتطهير نفسك ربما يكون عادة صحية أخرى. إن اصطحاب حاويات محكمة الغلق أو كوب القهوة الخاص بك يمكن أن يوفر لك النفقات بالإضافة إلى كونه عادة صحية. وبصرف النظر عن ذلك، يمكن أن تساعدك حاوية طعام السفر على احتواء كل الطعام. وعادة ما تستخدم الحاويات المحكمة الغلق لهذا الغرض.
معاملة نفسك بشكل متعمد
إن كونك في رحلة أو مغامرة هو أمر من المفترض أن يعمل على تخفيف التوتر. ولكن إذا لم تتمكن من تناول ما تريد في رحلة، رحلة المغامرةقد تصبح الرحلة مملة. لذلك، ما يمكن فعله هو أن تتناول وجبة واحدة فقط، ليس لإشباع الجوع، بل لإرواء عطش القلب. إن الحصول على ما تشتهيه يمكن أن يملأ الفراغ. الان إن تناول وجبة واحدة فقط لا يتعارض مع نظامك الغذائي المتوازن، وهذا من شأنه أن يؤدي إلى أمرين رئيسيين. فسوف تتمكن من تناول ما ترغب فيه خلال تلك الوجبة الواحدة، وفي الوقت نفسه فإن تناول وجبة واحدة لا تتوافق مع نظامك الغذائي المتوازن لن يعيق روتينك بالكامل. وبالتالي، فإن تدليل نفسك أمر ضروري لجعل الرحلة لا تُنسى.
إذا أعجبك هذا المنشور، قم بزيارة صفحتنا الرئيسية على https://ExploreTraveler.com لمزيد من المحتوى المثير لدينا.
وفي الختام
إن الغذاء والسلامة هما ركيزتان أساسيتان لجسم صحي يجب التعامل معه بعناية فائقة، ومع ظهور أمراض جديدة ومميتة فإن التصرفات غير المدروسة قد تخدمك بشكل كبير.
اكتشف المسافر أتمنى لكم جميعا سفرا سعيدا وآمنا!
