حان وقت الشاي في إسرائيل
الوقت متأخر بعد الظهر في الصحراء وأنت تستكشف كل الآثار الرائعة والمواقع الأخرى في إسرائيل. أخيرًا ، صرخ أحدهم ، "هل ستنضم إلينا لتناول الشاي؟" حان وقت الشاي في إسرائيل!
ليس لديك فقط بعضًا من أفضل أنواع الشاي الأسود والأخضر والأبيض المحلي ، ولكن تحقق من خيارات الشاي العشبي هذه. شاي الأعشاب هو المفضل الحقيقي في جميع أنحاء الشرق الأوسط ، وإسرائيل ليست استثناء. يوجد في السوق العديد من أنواع شاي الفاكهة المختلفة ، المصنوعة من أوراق الأشجار المحلية. لا يوجد شيء يضاهي فنجان الشاي الطازج المصنوع من أوراق شجرة البائع. عادة ما تطفو بضع قطع من الفاكهة إلى الأعلى. هذه جنة عشاق الشاي. حان وقت الشاي في إسرائيل!
عندما تبحث عن أوراق الشاي على أشجار الفاكهة ، ابحث عن الأوراق الأصغر سنًا. إنهم يصنعون أفضل شاي. وبالطبع ، لا تقشر شجرة الفاكهة أبدًا. يمكنك ببساطة أن تأخذ بضع أوراق من هنا وبعضها هناك. إذا كنت ترغب في تجفيفها لاستخدامها لاحقًا ، فقم بغسلها الثلاثي البسيط. راقب الجزء الخلفي من الورقة بحثًا عن الحشرات. يمكنك إما وضع الأوراق المغسولة في مجفف الطعام على حرارة 135 درجة أو تركها في الشمس إذا كنت في مناخ جاف. تأكد من أن الأوراق جافة تمامًا ثم ضعها في علبة الشاي. يمكنك أيضًا اختيار ما يكفي من الأوراق الطازجة للوعاء وتحضير الشاي بأوراق مغسولة حديثًا. يا لها من بهجة جعل الشاي طازجًا من الحديقة. حان وقت الشاي في إسرائيل!
عندما تتجول في السوق سترى العديد من شاي الأعشاب. أحد هذه الأنواع هو شاي الورد. هناك العديد من الورود المختلفة وجميعهم لديهم وردة. تنتج بعض الورود ، مثل ورود الشاي ، عددًا قليلاً من الأزهار الكبيرة في المرة الواحدة. يزدهرون لشهور. شجيرات الورد الأخرى ، مثل المتسلقين ، لديها الكثير من الإزهار. يزهرون فقط مرتين في السنة. نعمة أخرى حول الوردة ، هي أن كلا من البتلة والوركين صالحان للأكل. شاي روز هيب لذيذ. حان وقت الشاي في إسرائيل!
الوركين الوردية صغيرة جدًا. إنه التفاح مثل الفاكهة التي تنمو تحت الوردة. عندما تبدأ الأزهار في التساقط ، يتحول لون الوركين إلى اللون الأحمر. عندما تُترك على جذع النبات ، فإنها تصبح طعامًا شتويًا للحياة البرية. الآن لديك ميزة أخرى للحصول على حديقة الورود الصغيرة الخاصة بك. إنها مغذية! والشاي الذي يأتي منها رائع.
النعناع مفضل آخر في السوق. النعناع له رائحة لطيفة ومذاق رائع. يمكن تقديم شاي النعناع الطازج إما ساخنًا أو باردًا. غالبًا ما يستخدم شاي النعناع كمضاد للأكسدة. كما أنها تستخدم للمساعدة في عسر الهضم. النعناع عشب سهل النمو ويمكنك أخذ عدة عقل سنويًا من كل نبات عضوي في الحديقة. من الأفضل الاحتفاظ بها في أواني كبيرة ، حيث ستتولى الحديقة. اغسل الأوراق وجففها على النحو الوارد أعلاه أو خذ حفنة من الأوراق الطازجة وأضفها إلى مصفاة كبيرة في إبريق الشاي. أضف 2-4 أكواب من الماء. اتركيه لمدة 5-10 دقائق. يرجى الانضمام إلينا لتناول فنجان من الشاي بالنعناع. حان وقت الشاي في إسرائيل!
مفضل آخر في إسرائيل هو شاي الكركديه. أزهار الكركديه موجودة في كل سوق تقريبًا في إسرائيل. هذا شاي ملون وجيد جدا. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة. وهي مصنوعة من زهور الكركديه المجففة. جامايكا ، كما يطلق عليها عادة ، يمكن صنعها بسهولة في المنزل. ينمو الكركديه في معظم الأماكن ويمكنك ببساطة حفظ الزهور المستهلكة وتجف تمامًا. لتحضير الشاي ، اشطف 3 أكواب من الزهور المجففة. أضف إلى قدر كبير مع 2 ليتر من الماء المغلي. يترك لمدة 10 دقائق ويصفى من خلال القماش القطني في الإبريق. أضف العسل حسب الرغبة. يمكنك إضافة النعناع والفانيليا الطازجة أو الفانيليا المقطعة أو عصير ليمونة واحدة أو جذر الزنجبيل الطازج المبشور. استخدم أي خيار يبدو جيدًا أو ابتكر مجموعتك الخاصة. حان وقت الشاي في إسرائيل.
مع وجود العديد من الخيارات ، وهذه ليست سوى عدد قليل من الاحتمالات العديدة ، فهذه هي جنة محبي الشاي. يوجد دائمًا فنجان شاي دافئ لطيف ، على بعد دقيقة واحدة فقط. لذا خذ جواز سفرك وانضم إلينا في الأرض المقدسة. حان وقت الشاي في إسرائيل!
هذا أيضًا منشور معتمد على lookit ضمنexploretraveler على: https://steemit.com/treanding/@exploretraveler