استكشاف خارج المسار المزدحم للمدينة في اسطنبول
اسطنبول الديك الرومي في الليل - إنه أمر ممتع دائمًا الان لمغادرة الرئيسي مدن الشوارع والمعالم السياحية لاكتشاف الشوارع الجانبية والطرق الفرعية. اسطنبول من خلال عيون السكان المحليين، نجد فرصًا فريدة لبائعي المواد الغذائية، ونرى مظهرًا جديدًا تمامًا للمدينة. مدن في الليل، لا يراها معظم الناس أبدًا. استكشف المحلات التجارية الصغيرة والممرات المرصوفة بالحصى، أثناء السفر إلى المناطق الأقل ازدحامًا حيث يتجمع السياح.
اسطنبول هي مدينة نابضة بالحياة ومشغولة مدن مع قدر هائل من النشاط في المساء. يخرج الصغار والكبار في المناطق العامة للتنزه والاستمتاع بالسماء الصافية وبائعي الطعام الذين يتجولون حول الممرات. الذرة على الكوز وغيرها من الأطعمة في الشوارع جاهزة وتنتظر الليل. الانستكون رحلتنا السريعة من الصور والمعلومات كافية بالنسبة لك لتقرر الرحلة أو مجرد التوقف القصير حتى في الليل، وهو أمر يستحق الوقت والافتقار إلى النوم.
جدول المحتويات
توفر الجسور مكانًا للتجمع للسكان المحليين الذين يريدون فقط الصيد
من الجسور يمكنك رؤية مدن في الأضواء، وكن جزءًا من ثقافة صيد الأسماك في المساء. حتى الإعلان من القرعة جسر المشغل يجلب قدرا معينا من الإثارة.
زيارتنا إلى اسطنبول لقد أتاحت لنا تركيا الفرصة للقيام بجولة في مدن في الليل. يركز الناس في أغلب الأحيان على الفرص المتاحة في المدينة، ولكن في الليل يكون الناس مفعمين بالنشاط، اسطنبول تمتلئ المنطقة بالحيوية في المساء. حيث تضاء المقاهي والمطاعم وحماس الناس وجميع المعالم السياحية لإظهار جمالها في الليل. وينتشر الباعة في المنطقة لبيع الذرة الساخنة المسائية، وتضاء النوافير بالألوان المعروضة داخل النوافير المائية.
المشي على الجسور المفتوحة
مع اكتمال القمر، نغامر بالسير حول الزوايا، وندخل الشوارع المهجورة ونراقب الطريق. أتاحت لنا جولتنا الليلية القدرة على القيادة في مكان بعيد عن الزحام والتوقف بسهولة على طول الطريق.
بينما اسطنبول يوجد العديد من الأسواق المفتوحة وأسواق الأسماك، وهناك أوقات تريد فيها فقط اصطياد أسماكك الطازجة لتناول العشاء. هنا ترى السكان المحليين يتجمعون في جسر لصيد السمك. ما أروع ذلك المشتركة لأولئك الذين يحبون الصيد لتناول العشاء.
برج الساعة الباروكي
كان برج الساعة من بنات أفكار السلطان عبد الحميد الثاني الذي عاش في أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين. وقد صممه وبناه المهندس المعماري سركيس باليان، واكتمل المشروع في عام 1800. يبلغ ارتفاع الساعة 1900 قدمًا أمام ساحة بوابة الخزانة بالقرب من دولما بهجة. مسجدفي حين أن البرج مصمم على الطراز المعماري "النيو باروك"، فإن وجه الساعة يتميز بـ "الشرقية "الأرقام العربية."
فن صناعة القهوة التركية
الطريقة التقليدية لتحضير القهوة التركية
يتم تصنيعه عن طريق أخذ القهوة الطازجة المطحونة غير المصفاة القهوة التركية الفاصولياء وغليها على نار هادئة حتى تفور ثم تقدم ويعاد الباقي إلى منطقة الطهي حتى تفور مرة ثانية ثم تقدم مرة أخرى.
الآن، هذه هي القهوة!
كوب ساخن من القهوة التركية لمساعدتك في جولتك المسائية حول مدن.
اكتشف عالم الطعام التركي واستمتع بمذاق القهوة التركيةتتناسب هذه القهوة جيدًا مع الأطباق التركية الشهية مثل قسم البقلاوة، كيشكول، وشكرباري.
تشير حمام السلطان حسكي هوريم، حمام يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر
تشير Hasseki حريم سلطان الحمام هو حمام تاريخي يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر. اكتشف هذا الحمام المذهل في مقالتنا:
هذه بعض المغامرات في عصرنا اسطنبولتركيا. ألق نظرة إلى الوراء وانقر على المقالات السابقة للحصول على المزيد من الصور والتفاصيل. اسطنبول إنه ممتع مدن لاستكشاف المنطقة. في المرة القادمة التي تسافر فيها عبر المنطقة، خذ وقتًا لاكتشاف تراث وثقافة الشعب التركي.
تشير Hasseki حريم سلطان الحمام أو آيا صوفيا Hasseki الحمام هو حمام تاريخي يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر. العثماني سلطان سليمان الأول كلف ببناء الحمام وتم بناؤه تحت إشراف المعمار سنان في اسطنبول.
تاريخ الحمام
الحمام في التصميم الأصلي للجميع العثماني الحمامات. يوجد جانب منفصل تمامًا بأبواب مختلفة تؤدي إلى أقسام الرجال والنساء. تم ترتيب قسم الرجال بغرفة تغيير الملابس التي تدخلها أولاً، ثم غرفة أكثر برودة، وأخيرًا الغرفة الساخنة حيث يمكنك الاسترخاء في أحواض المياه الساخنة. تبدأ منطقة النساء بالغرفة الساخنة والغرفة الباردة وغرفة تغيير الملابس. يوفر هذا الاستخدام الأكثر كفاءة للمياه الساخنة.
على مر السنين، سقط الحمام في حالة من الفوضى وأغلق في النهاية. لسنوات عديدة كان يضم متجرًا للسجاد. تم تجديد الحمام بالكامل من عام 2008 إلى عام 2011، مع الحفاظ على الجمال الأصلي ونظام الحمام. العثماني الحمام. يوفر هذا الحمام الذي تم تجديده حديثًا حمامات أساسية وفاخرة. المرافق جميلة وفعالة ونظيفة تمامًا. يتم تقديم أقنعة الطين لكامل الجسم والتدليك.
الحمام مفتوح يوميا من الساعة 8 صباحا حتى الساعة 10 مساءا
أثناء قيادتك والتحدث مع الشخص العادي وشرب القهوة طوال الطريق، سوف تستمتع بهذا المكان القديم مدن بكل مجدها.
المسلة المصرية القديمة ثيودوسيوس الأول In اسطنبول ديك رومى
المسلة المصرية القديمة لثيودوسيوس الفرعوني تحتمس الثالث
السلطان أحمد مسجد
مسجد السلطان أحمد يعد أحد المساجد المذهلة اسطنبولتركيا. اكتشف التراث الغني والتاريخ الاستثنائي والثقافة الغنية لهذا المسجد المذهل.
السلطان أحمد مسجد In اسطنبول ديك رومى
لقطة مقربة للمآذن الستة بالإضافة إلى العديد من مسجد13 قبة
يحتوي المسجد على 260 نافذة كانت مملوءة في وقت ما بالزجاج الملون من القرن السابع عشر. ويحتوي المسجد على 17 ألف بلاطة زرقاء مصنوعة يدويًا في الداخل.
توجد نافورات ملونة في جميع أنحاء السلطان أحمد مسجد
توجد نوافير ملونة في جميع أنحاء المسجد لتجديد نشاطك وحيويتك، وغسل يديك وقدميك في قبة المسجد الأزرق. مسجديظهر في الصورة الجزء العلوي من القبة الداخلية لمسجد السلطان أحمد. مسجد، ويسمى أيضًا الأزرق مسجد. حصل المسجد على هذا اللقب بسبب العديد من درجات اللون الأزرق المستخدمة في البلاط الداخلي.
تزين جدران المسجد أكثر من 20,000 ألف قطعة من البلاط الأزرق الجميل، وتتخذ هذه البلاطات أشكالاً مختلفة من زهور التوليب والزهور الأخرى وأشجار قبرص.
قاعدة للعديد من النوافير الملونة للغسيل في السلطان أحمد مسجد
هذه الأحواض الكبيرة ذات المياه الجارية تجعل من السهل اتباع قواعد الطهارة الطقسية أثناء العبادة في المسجد.
المسجد مفتوح للسياح لمشاهدته وهو أيضًا مسجد إسلامي نشط مسجديُطلب من النساء ارتداء ملابس مغطاة ووشاح. يتم توفير أردية وأوشحة عند المدخل. ويُطلب من الرجال أيضًا ارتداء سراويل طويلة وقمصان. المسجد مكان رائع ويجب أن يكون على رادار الجميع أثناء وجودهم في تركيا.
مغامرة طهي في اسطنبول تركيا
مطعم مهري
يقع مطعم مهري داخل حريم سلطان الحمام هو مطعم تركي يقدم خدمات كاملة. الطعام ممتاز والخدمة مذهلة. المطعم مفتوح يوميًا من الساعة 10 صباحًا حتى 7 مساءً. مطعم ميهريه هو المكان المثالي لتناول الغداء أو العشاء بعد زيارتك للحمام.
بينما في اسطنبول, تركيا، زيارة إلى Hasseki حريم سلطان الحمام هو هدية رائعة لنفسك. خذ وقتك لتجربة حمام ساخن فاخر، يليه تدليك كامل. ثم أنهِ يومك بتناول عشاء رائع في مطعم ميهريه. يا لها من نهاية رائعة ليوم مثالي.
قسم البقلاوة مع لمسة تركية، كيشكول ~ بودنغ اللوز التركي، وسكربار
هل يعرف الجميع تقريبًا ما هو قسم البقلاوة تتكون من؟ ولكن هل سئمت من اللمسة التركية؟ في جميع أنحاء الشرق الأوسط؛ القوقاز، وهي منطقة تقع على حدود آسيا, أوروباوالبحر الأسود وبحر قزوين وبالطبع تركيا الحديثة تأتي بمجموعة متنوعة من قسم البقلاوة.
تقليدي قسم البقلاوة بطبيعتها حلوة للغاية، تُصنع من الجوز وعجينة الفيلو، ثم تُنقع في العسل. عندما تكون متأكدًا من عدم وجود نسخة مفضلة بين العديد من الوصفات، فستجد الطريقة التركية قسم البقلاوةفي تركيا، ستجد أن الفستق يستخدم عادة بدلاً من الجوز التقليدي. كما تم إجراء العديد من التغييرات الصغيرة الأخرى على الوصفات الأخرى. والنتيجة النهائية مذهلة. هذا هو ملك البقلاوة.
ثم هناك اكتشاف الكشكول، وهو بودنغ اللوز المصنوع من الحليب وجوز الهند والفستق. وعادة ما يتم تقديمه في وعاء خاص مع ملعقة. ويرش فوقه رقائق جوز الهند وقطع الفستق. والاسم نفسه له قصة مثيرة للاهتمام. في زمن العثماني الإمبراطورية، كان هذا اسم وعاء خاص كان يستخدمه النُزُل لطلب المال حتى تتمكن النُزُل من صنع هذا البودنج الخاص. ثم كان يتم تقديم البودنج في نفس الأوعية وإعطائه للفقراء. يتم تقديم هذه الحلوى الخاصة في نفس الأوعية حتى يومنا هذا.
الحلوى الرئيسية التالية لدينا هي حلوى سكير باري. إنها المفضلة بلا منازع بين الشعب التركي وسهلة الصنع. باختصار، إنها عبارة عن معجنات باللوز مغموسة في شراب كثيف جدًا بنكهة الليمون. إنها بسيطة ولذيذة.
بائع متجول يبيع الكستناء المحمصة الدافئة والذرة المشوية الطازجة على الكوز
أخذ وقتك للتجول في الشوارع الجانبية اسطنبولستجد في تركيا، فضلاً عن كبرى المدن، العديد من البائعين مثل البائع في الصورة. ومن السهل تناول وجبة غداء أثناء تفقد المعالم الأثرية والمتاحف وغيرها من الأماكن ذات الأهمية. ففي تركيا، مثل كل دول الشرق الأوسط، لا يوجد سبب وجيه للجوع.
الاسترخاء مع الطعام والأصدقاء
كيف تنهي هذا اليوم المثالي؟ لقد تعرفت على أصدقاء جدد وترغب فقط في تناول وجبة خفيفة قبل العودة إلى منزلك. الفندق، حيث سيكون العشاء في وقت لاحق. لماذا لا تزور أحد المطاعم الصغيرة وتتناول وجبة خفيفة مع القهوة التركية؟ محادثة جيدة والقهوة، يبدو أنهما يذهبان معًا.
في المرة القادمة الان عند زيارتك لتركيا، نأمل أن تجد الإلهام لاستكشاف عالم الأكلات اللذيذة على الطريقة التركية.
