الأعشاب: طب العالم

الأعشاب نبات أو جزء منه يُستخدم لرائحته أو مذاقه أو لخصائصه العلاجية. لكل ثقافة أعشاب تُستخدم لمساعدتنا في التغلب على أمراض مختلفة. يكمن السر في معرفة أيها مفيد لأي غرض، ومتى وكيف يُستخدم. أعشاب الحقل نعمة لصحتنا. طب الأعشاب هو استخدام النباتات للأغراض الطبية، ودراسة هذا الاستخدام. بعضها شائع جدًا لدينا والبعض الآخر ليس كذلك. يتكون العالم كله من خزانة الأدوية العشبية. لطالما كانت النباتات أساسًا للعلاجات الطبية عبر تاريخ البشرية. ولا تزال الأعشاب الطبية التقليدية مستخدمة على نطاق واسع، لا سيما في بلدان مثل الهند والصين وهونغ كونغ وتايوان.

الأعشاب المستخدمة في الشاي، أو الأعشاب العشبية، هي عبارة عن نقع نوع معين من الأعشاب في سائل، وعادة ما يكون الماء الساخن. على الرغم من أن الشاي يتم صنعه بعدة طرق مختلفة، إلا أن هذه ربما تكون الأكثر شيوعًا. النعناع هو فاتح للشهية أو مطهر رائع، حيث يساعد كوب من شاي النعناع الدافئ قبل تناول الطعام في الهضم. كما أنه مهدئ للغاية للمعدة في حالات عسر الهضم أو الالتهاب. يمكن أن يعمل أيضًا عجائب للصداع. في حالات الربو الشديد، كان مفيدًا جدًا لبعض الأشخاص. عندما تشعر بالغثيان في معدتك، فإن شرب كوب من شاي النعناع يمكن أن يمنحك راحة فورية تقريبًا. النعناع هو أحد الأعشاب الشائعة في مجتمعنا ويسهل زراعته. في الواقع، من الأفضل زراعته في وعاء ما لم تكن ترغب في بستان نعناع. سوف ينتشر بسرعة. يمكنك استخدام الأوراق طازجة أو تجفيفها لوقت لاحق. أعشاب النعناع العديدة سهلة التحضير للغاية.

عادةً ما تُغلى مغلي الأعشاب، وتُحضّر عادةً من مواد صلبة كالجذور أو اللحاء. فعندما أُحضّر شاي الزنجبيل، على سبيل المثال، أستخدم عادةً الجذر أو الجذمور. أُفضّله مركزًا جدًا، فأغلي الجذمور حتى يصبح طريًا ثم أهرسه. بعد ذلك، أُواصل طهيه على نار هادئة جدًا لمدة 8-10 دقائق على الأقل. والنتيجة هي شاي زنجبيل قوي جدًا. هذا هو نوع الشاي الذي يُنصح به إذا كنتِ تستخدمينه لمكافحة أمراض خطيرة مثل سرطان المبيض، أو متلازمة القولون العصبي، أو الزهايمر. غالبًا ما يُستخدم مع الطرق التقليدية لفوائد علاجية إضافية ولتخفيف الغثيان المصاحب لبعض العلاجات التقليدية. إذا كان مرض الزهايمر وراثيًا في عائلتك، ففكّري في إضافة الزنجبيل إلى كل ما تستطيعين وشرب عدة أكواب من الشاي المركز يوميًا. في حالة الزهايمر، يمكنكِ أيضًا صنع حلوى الزنجبيل باستخدام العسل بدلًا من السكر. أما إذا كنتِ تُكافحين السرطان، فأنصحكِ بتوخي الحذر من أي نوع من السكر. وقد وجدتُ أيضًا أن بعض الأشخاص يحصلون على نتائج جيدة في تسكين الألم. يُعدّ الزنجبيل مفيدًا أيضًا للعضلات المتعبة، وللتحكم في الوزن، ومستويات الجلوكوز، والتهاب المفاصل. كما أنه من الأعشاب الشائعة سهلة الاستخدام.

النقع هو طريقة قديمة لنقع الأعشاب الغنية بالمواد الهلامية، مثل المريمية والزعتر. لتحضير المنقوع، تُفرم النباتات وتُضاف إلى الماء البارد، ثم تُترك لمدة تتراوح بين 7 و12 ساعة (حسب نوع العشبة). في معظم الحالات، يُفضل تركها لمدة 10 ساعات. عادةً ما أضعها في وعاء من الماء البارد وأغطيها بصحن وأتركها لمدة 10 ساعات. تُستخدم المريمية لعلاج حالات مرضية متنوعة، من القروح إلى فقدان الذاكرة. إنها أكثر من مجرد عشبة مطبخ عادية. يُنتج النقع شايًا قويًا، ويمكن تقديمه مع القليل من الثلج أو في درجة حرارة الغرفة. وقد أكدت الدراسات أن شرب كميات كبيرة من شاي المريمية واستخدامها في مختلف المشروبات يُساعد على تحسين وظائف الدماغ ويُفيد في الوقاية من مرض الزهايمر. كما يُعد زيت المريمية ممتازًا للبالغين الأصحاء لزيادة نشاط الدماغ.

تُصنع الصبغات عادةً باستخدام الكحول أو الخل. وفي كثير من الأحيان، تُصنع شرابات السعال باستخدام الكحول. ويمكن إضافة أعشاب مختلفة إلى الخل لصنع صلصة سلطة رائعة. ويبدو أن الصبغات تُستخدم عندما تريد شيئًا قويًا حقًا مع الاستفادة من الكحول أو الخل.

هناك الآلاف من الأعشاب في جميع أنحاء العالم ولكل منطقة أعشابها المحلية. يمكنك أيضًا زراعة أعشابك الخاصة واستخدامها طازجة، أو طلب العديد من الأعشاب من جميع أنحاء العالم إما مجففة أو مجففة بالتجميد. عالم الأدوية العشبية فريد ومثير للاهتمام. قم بزراعة ما يسهل عليك الحصول عليه في البداية ثم ابدأ في التفرع وزراعة نباتات وأعشاب وفواكه أخرى. هناك العديد من مجموعات تبادل البذور عبر الإنترنت حيث يمكنك البدء في الحصول على أشياء من الهند أو أمريكا الجنوبية. بمجرد أن تبدأ، يصبح العالم طبيبك. بالطبع استشر طبيبك دائمًا قبل استخدام شيء جديد أو مختلف وقم بإجراء بحثك الخاص. يعد Google صديقًا رائعًا للبحث. يوجد في العديد من المناطق فصول دراسية حول الأعشاب المختلفة والزيوت العشبية. السماء هي الحد حقًا!

http://umm.edu/health/medical/altmed/treatment/herbal-medicine

http://www.drweil.com/drw/u/ART00469/Herbal-Botanical-Medicine-Dr-Weils-Wellness-Therapies.html

Exploretraveler.com

تم نشر هذا بإذن من Steemit.com على:

https://steemit.com/travel/@exploretraveler/herbs-medicine-of-the-world

الوظائف ذات الصلة:

استكشف تقويم المهرجانات الموسيقية العالمية لعشاق الموسيقى غوص في دافوس، الفلبين | مغامرة الشعاب المرجانية تحت الماء؟ السفر بذكاء: تأشيرات سياحية طويلة الأمد لرحلات لا نهاية لها