انتقل إلى المحتوى

أشجار النخيل في الأراضي المقدسة

أشجار النخيل

أشجار النخيل في الأراضي المقدسة

Date Palms are one of the sweetest most versatile palms found in the Holy Land. Clustered in the Jordan valley, you will discover extensive groves of date palms throughout the valley. They can be seen from the Sea of Galilee to the Dead Sea. They are found clustered around Lake Hula and beyond. Traveling through the country side of the Jordan Valley, you will see thousands of Date Palms. The date palm is a rich resource for the people of the Holy Land.  Every part of the tree is used. The tasty and versatile date provides everything from sugar to shelter. It is believed by many that the date offers protection from the diseases that attack human kind.

هناك العديد من أنواع التمور المزروعة للمستهلك اليوم. ومن بين أفضل الأصناف: الأمير والحاج والصعيدي والخضراوي والمجدول. يعتبر تمر المجدول ومنتجاته من الفواكه التصديرية الرئيسية لإسرائيل. يتم زراعة تمر المجدول بشكل أساسي لثماره الحلوة اللذيذة.

في العصور القديمة، كانت أشجار النخيل تستخدم لأغراض طبية. وكان يُعتقد أنها تشفي العديد من الأمراض، كما كان يُعتقد أنها تشفي من الالتهابات، وتزيد من الرغبة الجنسية، وتعزز طول العمر. وكانوا يعطون النساء أثناء الولادة التمر لتخفيف آلام الولادة. وفي العصر الحديث، تحاول العديد من الدراسات الجارية التحقق من الفوائد المذهلة لتناول ثمار أشجار النخيل.

ثمار النخيل رائعة ولذيذة، هذه الفاكهة المذهلة مليئة بقائمة رائعة ومؤثرة من العناصر الغذائية الأساسية، ثمار النخيل توفر معظم الفيتامينات والمعادن اللازمة للنمو الطبيعي، التمر فاكهة طرية وسهلة الهضم تحتوي على سكريات بسيطة، جرام واحد من تمر المجهول يحتوي على 277 سعرة حرارية فقط، يمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة لتجديد الجسم بالطاقة والحيوية على الفور بعد الصيام، منذ العصور القديمة، يتم تقديم التمر بعد عيد رمضان لهذا السبب بالذات.

التمر غني بالألياف التي تمنع امتصاص الكوليسترول السيئ في المعدة. تعمل ألياف التمر كملين خفيف وتساعد على حماية القولون من السرطان. يحتوي على كمية معتدلة من فيتامين أ الذي يساعد على منحك عيونًا صحية. كما يساعد على تعزيز صحة البصر. يحتوي التمر على مضادات الأكسدة المعروفة باسم التانين. التانين مشهور بخصائصه المضادة للعدوى والالتهابات. كما أنه معروف بخصائصه المضادة للنزيف. يساعد هذا في مواجهة ميول النزيف السهلة المنتشرة بين كبار السن. يمكن أن تكون كمياته المعتدلة من فيتامين أ مفيدة في مكافحة سرطان الرئة وتجويف الفم. وجد أن مضادات الأكسدة العديدة الموجودة في التمر مفيدة في الوقاية من سرطان القولون والثدي والبروستات والرئة والبنكرياس. يعتبر أحد مضادات الأكسدة المهمة الموجودة في التمر مفيدًا في مكافحة الضمور البقعي المرتبط بالعمر. وقد اقترح أن تناول ما لا يقل عن 100 جرام من التمر يوميًا يمكن أن يساعد كبار السن في الحفاظ على بصرهم.

كما أن التمر يعد مصدراً رئيسياً للبوتاسيوم، حيث يساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب في الجسم. وبالتالي يمكن القول إن التمر يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية وأمراض القلب التاجية. فتناول بضع تمرات يومياً يغنيك عن زيارة طبيب القلب!

ما الذي تشتهر به ثمار النخيل أيضًا؟ إنها غنية جدًا بالكالسيوم والمنجنيز والنحاس والمغنيسيوم. الكالسيوم ضروري لنمو العظام والأسنان والأعصاب والعضلات ووظائفها بشكل صحيح. كما يساعد الدم على التجلط بشكل صحيح. بدون النحاس لا ننتج خلايا الدم الحمراء. يساعد المنجنيز بعض مضادات الأكسدة على العمل داخل الجسم. المغنيسيوم ضروري لنمو العظام بشكل صحيح. هذه الفاكهة الصغيرة الشائعة من أشجار النخيل هي مصدر قوي للتغذية في جسم الإنسان. كل هذا وطعمها جيد أيضًا!

If all the vitamins above were not enough, is moderately rich in the B Vitamins. Among other things, the B Vitamins help us to process carbohydrates, protein, and fats in the body. It also has a healthy amount of the K Vitamin. Vitamin K is needed for healthy blood and bones.  Maybe we need to say that an apple and a few dates a day keep the doctor away. What an amazing fruit comes from the Date Palms!

والأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أن كل هذا كان معروفًا منذ العصور القديمة. فقد عرفوا إعطاء النساء في المخاض التمر لتسهيل الولادة. وعرفوا أن الجسم يمكن أن يعمل بكفاءة بتناول بضع تمرات يوميًا. وأشادوا بالتمر لأنه يمنحهم طول العمر. وحافظوا على قوة قلوبهم وخلوها من الأمراض الحديثة التي تصيب البشر. وكانت أعينهم قوية حتى في سن الشيخوخة. فما الذي كانوا يعرفونه ونكتشفه الآن؟

لم تكن لديهم الحاجة إلى معالجة طعامهم. كانت أشجار النخيل جزءًا من نظامهم الغذائي اليومي. لم يكونوا بحاجة إلى كيس من البسكويت كنوع من الحلوى، بل كانوا يتناولون القليل من التمر لإشباع رغباتهم في تناول الحلوى. ظلت أسنانهم قوية. وعظامهم مستقيمة. وكانت قلوبهم قوية وخالية من الأمراض. لم يسمعوا بعد بالسرطان في العصور القديمة. لم تكن السمنة مشكلة اليوم. لقد وفرت الطبيعة كل احتياجاتنا. أضف 5 تمرات يوميًا إلى نظامك الغذائي.

في مغامرتك القادمة في الشرق الأوسط، استكشف كل الفواكه التي يستخدمونها يوميًا. تعلم أن تحب صندوق الأدوية الطبيعي. استيقظ واستمتع بالخبز الطازج المصنوع من الحبوب الكاملة مع الجبن الطازج وقطعة من الفاكهة. هذا هو أسلوب حياة الشرق الأوسط. إنه هديتهم للأمم! هبة العمر الطويل. إنها حزمة من الصحة الجيدة. اجعل هذا العام هو العام الذي تكتشف فيه أشجار النخيل في الأرض المقدسة.

https://exploretraveler.com/

https://www.pinterest.com/exploretraveler/i-love-jordan/

https://www.pinterest.com/exploretraveler/i-love-israel/

Published on steemit.comexploretraveler.com on August 13, 2017 at:

https://steemit.com/travel/@exploretraveler/date-palms-of-the-holy-land-of-israel

 

التعليقات مغلقة.