دلتا نهر تينساو المتنقلة

دلتا نهر تينساو المذهلة هي الأكبر من بين العديد من الدلتا من نوعها في ولاية ألاباما بالولايات المتحدة الأمريكية. تحتوي ألاباما على العديد من الأراضي الرطبة، ولكن هذه المنطقة تبلغ مساحتها 266,000 فدان. وهذا هو حجم بعض المدن، أو ما يقرب من 40 ميلاً في 10 أميال في الحجم، أو 400 ميل مربع. إنها ثاني أكبر الأراضي الرطبة في الولايات المتحدة الأمريكية المتجاورة. هذه الأراضي الرطبة المذهلة كبيرة جدًا لدرجة أن معظم الناس سيكونون قادرين على العثور على مكان ما داخل هذه الأراضي الرطبة الخلابة للاستمتاع ببضع ساعات. تعال معنا بينما نكتشف دلتا نهر تينساو المتنقلة، البوابة إلى أعظم الأراضي الرطبة في ألاباما.

هذه منطقة يلتقي فيها النهر بالبحر. هنا غابة كثيفة وواسعة مع أنهار تتشابك وتتسبب في تكوين جزر كبيرة وصغيرة. هذه الجزر الصغيرة غير المأهولة هي موطن لبعض أكبر الحيوانات وأكثرها خطورة في العالم. هنا تجري الدببة والتماسيح بحرية ووحشية. تحكم أسماك القرش الثور البحر وتنتظر الوشق وجبتها التالية في شجرة. في هذه الغابة في ألاباما، ستجد خنازير برية ضخمة وخمسة ثعابين سامة رئيسية. بينما تنتظر رغبتنا في الاستكشاف والمغامرة، ما لم تكن تفهم الغابة وسكانها، فمن الأفضل أن تذهب مع مرشد مدرب يعرف طريق وحياة الغابة.

هنا، في هذه الدلتا الكبرى، يمكنك اكتشاف 300 نوع من الطيور التي تتخذ من هذه البيئة الرائعة موطنًا لها. كما أنها مليئة بعدد لا يصدق من الحشرات، والعديد من أنواع البرمائيات، والزواحف المذهلة. كل هذه الأنواع تجد مسكنها في منطقة حيث تتدفق كل المياه من التلال إلى البحر. هذه منطقة تغمرها الفيضانات باستمرار، ومع ذلك، لديها جانب غامض يناديك. تعال، ودعنا نستكشف هذه الأرض السحرية في الجنوب العميق. هذه هي أرض البرية في دلتا نهر تينساو المتنقلة.

إن هذه المنطقة العميقة الغامضة تشبه الدراما السينمائية. فبيئة الدلتا تتغير أسبوعياً، إن لم يكن يومياً. فالمياه العذبة تتدفق باستمرار وتشق طريقها إلى البحر، وكثيراً ما يقاوم البحر. وفي إحدى المناسبات قد ترتفع مستويات الملح في الدلتا، مما يجذب الحيوانات التي ترغب في العيش في مسكن يحتوي على الكثير من الملح في الماء. وفي مناسبات أخرى تأتي الحيوانات خلال العام عندما تتدفق الأنهار بقوة إلى البحر، وتكون المياه عذبة. يا له من مسرح طبيعي مذهل!

إن ما يحدث أثناء فيضانات الربيع أمر مخيف وغامض وقد يكون خطيرًا. حيث تهرب المخلوقات الصغيرة في الغابة إلى المنحدرات والجروف المحيطة بالدلتا. وهذا هو الوقت الذي تنضم فيه السناجب والأرانب ذات الذيل الكثيف إلى الدببة الكبيرة في الغابات والمرتفعات المحيطة بمنطقة الدلتا. والآن بعد أن تسللوا إلى الأشجار العالية وغيرها من الأماكن الآمنة، أصبحوا قادرين على البقاء على قيد الحياة في الأراضي الرطبة التي تغمرها الفيضانات. وهذا ليس وقتًا جيدًا لهذه الحيوانات البرية في الدلتا، ولكن تلك التي تقضي وقتها في الماء تصل لتحل محلها. لقد أصبحت دلتا نهر تينساو المتنقلة الآن موحلة وفي مرحلة الفيضان.

دلتا نهر تينساو المتنقلة في مرحلة الفيضان

هذه منطقة مليئة بالعديد من المسارات المذهلة والمعالم الرائعة. لكن الربيع ليس الموسم المناسب للمشي على هذه المسارات عبر الغابات. فالمسارات الآمنة والممتعة في أوقات أخرى أصبحت موحلة وخطيرة، حيث تتدفق مياه الفيضانات عبر غابة الدلتا. هناك موسم لكل شيء في الغابة، وهذا هو موسم صيد الدنيس، وهو النوع المفضل لدى الصيادين في هذا الخور.

مع انتهاء فيضانات الربيع واقتراب شهر يونيو، يمكنك أن تبدأ في رؤية وسماع أصوات آلاف الحشرات وهي تطن ليلًا ونهارًا. قد يكون هذا وقتًا جيدًا لاستخدام طارد البعوض. خلال هذا الوقت، عندما يصبح الهواء دافئًا في كل مكان، يصبح مناخ الغابة دافئًا ورطبًا. لقد تم الآن إنشاء بيئة مثالية لتلك البعوض المزعجة. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يأتون لمشاهدة الطيور، فهذا هو موسمهم. تنادي العديد من أنواع الطيور بعضها البعض أثناء التزاوج ووضع بيضها. الآن هو الوقت الذي يتدفق فيه مراقبو الطيور إلى غابات البرية في الدلتا، هذا هو الوقت الذي تصبح فيه الغابة جنة لمراقبي الطيور.

ومع حلول شهر أغسطس، يتغير المشهد مرة أخرى، حيث يصل الصيادون الذين يريدون اصطياد الأسماك الكبيرة، ويأتي آخرون لصيد الأسماك الأصغر حجمًا في الخليج. ويزخر خليج المكسيك بالأسماك الإسبانية، وأسماك الطربون الرائعة، وأسماك القرش العملاقة. لقد أصبح الوقت مثاليًا لرحلات صيد الأسماك في الخليج، والخروج إلى البحر. وخلال نفس الفترة، ترتفع مستويات الملوحة في أنهار الدلتا، حيث دفع البحر مخلوقاته إلى أعماق الأنهار. لذا يصل الصيادون، ويضعون الأواني لسرطان البحر الأزرق، ويبحثون عن الروبيان والسلمون المرقط والأسماك الحمراء، وحتى سمك المفلطح. الآن هو الوقت الذي يتوفر فيه الكثير من المياه العذبة في الخليج. هذا هو وقت الصيادين للتألق. لقد أصبح الخليج جنة للصيادين!

تتكون الطبقة العليا من الغابة من العديد من الأشجار المفضلة في الأمريكتين. ستجد شجرة الكستناء الأمريكية المليئة بالكستناء المشوية، وأشجار البلوط الجنوبية، وأشجار الغار الجبلية، والقيقب الأحمر، وأشجار البتولا، وكلها تنمو طويلة وقوية. الخريف هو الوقت المثالي من العام لاكتشاف زهرة العاطفة المذهلة وفاصوليا البطاطس التي تلتف كرومها لأعلى وفوق أشجار الغابة. هذا هو الوقت المثالي لأولئك الذين يريدون اكتشاف الزهور والأشجار والطبقة السفلى المذهلة للغابة. تنمو أشجار السرو، التي تعد زيوتها ثمينة، طويلة في مستنقع الغابة. بحلول الربيع تتفتح الزهور الصفراء الصغيرة لنبتة سانت جون. أينما توجد أشجار السرو، ستجد نبتة سانت جون ملتفة حول جذوعها. هذا هو وقت أخصائيي الأعشاب الطبية وأولئك الذين يصطادون الغابات للحصول على الأعشاب والأشجار العلاجية.

وما الذي يمكنك أن تجده في المستنقعات المنتشرة في جميع أنحاء البرية المحيطة بمدينة موبايل؟ إنها منطقة رطبة دائمًا وتحيط بالأراضي الرطبة. تقع المستنقعات على سفوح التلال وبالقرب من الينابيع التي تبتل باستمرار بالمياه المتدفقة. وفي هذه المناطق شديدة الرطوبة ينزل إليها خبراء الأعشاب لجمع نباتات الإبريق، وهي واحدة فقط من النباتات والأعشاب المقيمة في المستنقع.

الآن بعد أن استكشفنا مناطق الدلتا والمستنقعات، حان الوقت لزيارة ميناء ألاباما. ليس يومًا رائعًا لمشاهدة غروب الشمس، لكن السحب العاصفة تضفي طابعًا مميزًا على الميناء.

سماء عاصفة فوق ميناء المياه العميقة الوحيد في ألاباما

مرحبًا بكم في ميناء موبيل، وهو الميناء الوحيد للمياه العميقة في ألاباما. يتيح هذا الميناء العميق والواسع لألاباما خدمة سفن الشحن الضخمة التي تحمل منتجات للمدن الواقعة على طول الممر المائي الساحلي. يستطيع ميناء ألاباما خدمة منطقة البحيرات العظمى ووادي نهر تينيسي وحتى الجنوب إلى خليج المكسيك. اعتبارًا من عام 2014، احتل هذا الميناء المرتبة التاسعة في البلاد من حيث القدرة على خدمة سفن الشحن الأكبر حجمًا. بعد تفريغ هذه السفن الضخمة، توجد خطوط سكك حديدية رئيسية وطرق سريعة بين الولايات لإكمال الرحلة إلى وجهتها النهائية.

لا يقتصر ميناء موبايل على صناعة سفن الشحن. تشمل العديد من سفن الرحلات البحرية موبايل في ميناء توقفها. موبايل مليئة بالفرص الثقافية. تحتوي المدينة على العديد من اللقاءات التاريخية في الضواحي بما في ذلك Southern Mansions مباشرة من صفحات روايتك التاريخية المفضلة. مع وجود العديد من المطاعم والفنادق عالية الجودة بالقرب من الميناء، فإن قضاء يوم إضافي في موبايل أسهل من أي وقت مضى.

قارب الإطفاء والإنقاذ في ميناء موبايل، ألاباما

لقد شهدت قوارب الإطفاء والإنقاذ في ميناء موبايل، ألاباما، الكثير من العمل على مر السنين. يقدم قارب الإنقاذ أعلاه عرضًا للقوة المائية التي تتمتع بها قواربهم. تعد قوارب الإطفاء ضرورية لقسم الإطفاء والإنقاذ. هناك العديد من الأوقات التي لا تستطيع فيها الشاحنات البرية القيام بالمهمة بمفردها. على الرغم من أنها لا تُستخدم يوميًا، إلا أنها لا تستطيع القيام بهذه المهمة إلا عندما تكون هناك حاجة إليها.

لقد أتيت لتجد أحد الأسماك أو المخلوقات العديدة في الأراضي الرطبة، واستكشفت المدونات، وقمت بزيارة ميناء موبايل، ولكن ماذا عن بقية اليوم؟ لا بد أن الوقت قد حان لاكتشاف بعض المأكولات الجنوبية المحلية! تضم موبايل بعضًا من أفضل الأماكن لتذوق ورؤية أشهى الأطباق الجنوبية. تنتظرك هذه المطاعم الجنوبية لتكتشف كل ما يتعلق بالطبخ الجنوبي. مرحبًا بك في أعماق الجنوب حيث الطعام "لذيذ للغاية".

جامبو هو نجم الجنوب العميق

في أعماق الجنوب توجد جوهرة مخفية، ونجمة من نجوم عالم الطهي. هذا الحساء السميك مليء بسلطعون محلي، وسمك القد، والاسكالوب، وسجق الكونيكوه المدخن، والبامية. كل هذا يُقدم مع الأرز. مرحبًا بك في عالم المأكولات الجنوبية اللذيذة. تنتظرك أسرار الطهي الجنوبي في موبايل، ألاباما، الولايات المتحدة الأمريكية. يتحول الطقس إلى البرودة، وبينما تتجول على شواطئ موبايل، تبدأ في حلم جامبو. الآن هو الوقت، وموبيل هي المكان، لمغامرة جامبو!

هناك العديد من أنواع الجومبو في موبايل، ويشارك Mobile Seafood Bay إحدى وصفاته العديدة لأولئك الذين يريدون العودة إلى المنزل ولا يزال لديهم جومبو ألاباما جيد.

جامبو المأكولات البحرية في خليج موبايل

تمت المشاركة من www.allrecipes.com

1. أذيبي الزبدة المصفاة في قدر كبير على نار متوسطة حتى تبدأ قليل من الدقيق المنثور في الزيت في الغليان. اخفقي الدقيق لتكوين عجينة سميكة قوامها مثل كريمة الكيك. استمري في الطهي مع الخفق باستمرار حتى يتحول الدقيق إلى لون الشوكولاتة المذابة، لمدة 45 دقيقة تقريبًا. اخفقي الماء ببطء واتركي الخليط يغلي على نار هادئة. اخفقي حتى لا تبقى أي كتل من الصلصة؛ ضعيها جانبًا.
2. في هذه الأثناء، سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة إلى منخفضة. أضيفي البصل والبامية والفلفل الأخضر. استمري في الطهي وحركي حتى تنضج الخضروات وتبدأ في التحول إلى اللون البني، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
3. قلّبي معجون الطماطم في خليط البامية حتى لا يتبقى أي كتل من معجون الطماطم. أضيفي الطماطم والثوم والملح والفلفل الأسود وأوراق الغار وتوابل المأكولات البحرية والماء المخفوق. اتركي الخليط يغلي على نار متوسطة إلى عالية، ثم خففي النار إلى متوسطة إلى منخفضة، غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة ساعة.
4. قلّبي الجمبري وسرطان البحر والمحار في الجومبو، واتركيها حتى تنضج، ثم اطهيها لمدة 20 دقيقة إضافية.

مويز في موبايل، ألاباما

إذا كنت ترغب في تذوق بعض الشواء الجنوبي القديم اللذيذ، فقد حان الوقت لزيارة مطعم Moe's. أسس هذا المطعم ثلاثة أصدقاء من الجامعة أحبوا كل ما هو جنوبي، ويشتهر مطعم Moe's بلحومه الطازجة التي يتم طهيها يوميًا وبيرة عالية الجودة. عندما تذهب إلى مطعم Moe's، فإنك تنضم إلى المنافسين في كل ما هو جنوبي. في مطعم Moe's Original BBQ، لن تحصل أبدًا على اللحوم المدخنة التي تم طهيها بالأمس، ولكن يتم تحضير كل اللحوم طازجة كل يوم. ستجد أيضًا ما لا يقل عن ثمانية إلى عشرة أطباق جانبية، كلها جنوبية. وبالطبع، فإن هذه الحلويات الجنوبية تأتي مباشرة من الجنة. هذه هي وصفات أجيال من أفضل الطهاة الجنوبيين في ألاباما. لذا اتخذ الخطوة التالية وانضم إلى منافسي أطعمة الروح الجنوبية في مطعم Moe's. الجو موجه نحو الأسرة ومريح ومليء بروح الجنوب.

ساعات عمل المطعم: الأحد إلى الأربعاء: 11 صباحًا – 9 مساءً
ساعات عمل المطعم: الخميس – السبت: 11 للم – 10 مساء
البار مفتوح يوميًا: من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 2 صباحًا

شريحة لحم مشوية مدخنة على الفحم

هل هناك طريقة أفضل لإنهاء هذا اليوم الرائع من تناول شريحة لحم مشوية مدخنة على خشب الهيكوري؟ في ألاباما، من المتوقع أن يتم أولاً تدخين شريحة اللحم بعناية فوق طبقة من رقائق الهيكوري، ثم يتم وضع البهارات عليها ووضعها على شواية الشواء. يتم شواؤها ببطء وبشكل مثالي. لا يوجد شريحة لحم أرقى من شريحة لحم مشوية مدخنة على خشب الهيكوري في ألاباما.

الآن بعد أن أصبحت لديك فكرة عما ينتظرك في موبايل، ألاباما، فقد حان الوقت للتخطيط لمغامرة جنوبية حقيقية، في أعماق قلب بايو، في موبايل، ألاباما، الولايات المتحدة الأمريكية.

منطقة موبايل ألاباما هي منطقة حقيقية ذات تنوع داعمة، والمناطق التاريخية الطويلة الأمد التي تستحق الاستكشاف. عند البحث في المنطقة، قد تحتاج إلى التفكير في الاطلاع على قدر كبير من المحتوى. يتوقف معظم الأشخاص عند ويكيبيديا، لكنهم يفكرون في التعمق أكثر في هذه المصطلحات الإضافية، والبحث عن كمية أكبر من المحتوى.

موبايل ألاباما

تاريخ الهاتف المحمول

شواء رائع في تكساس ونيو مكسيكو