🇲🇾 🍉 فاكهة العاطفة العملاقة 🥝 😀 في ماليزيا #السفر #الطعام #الشورتات
اشترك في النشرة الإخبارية الخاصة بنا عبر البريد الإلكتروني هنا:
https://mailchi.mp/544d66e78709/subscribe-to-exploretraveler
تُعرف فاكهة العاطفة العملاقة أيضًا باسم Passiflora quadrangularis، وهي فاكهة رائعة تنمو في الجنة الاستوائية في بينانج، ماليزيا. هذه الفاكهة الضخمة هي مشهد يستحق المشاهدة، حيث إنها تتفوق على نظيراتها الأصغر حجمًا من فاكهة العاطفة، سواء من حيث الحجم أو النكهة.
تُعرف فاكهة العاطفة العملاقة بهذا الاسم نظرًا لحجمها المذهل. يمكن أن تنمو إلى حجم حبة جريب فروت كبيرة أو حتى أكبر، ولها شكل مستطيل فريد وقشرة خضراء أو صفراء زاهية. قشرتها الخارجية سميكة وقوية، تحمي اللب اللذيذ والعطري بالداخل.
عندما تقطع ثمرة باشن فروت عملاقة، ستُستقبل بعرض مذهل من لب برتقالي لامع وبذور سوداء عديدة. يتميز اللب بنكهة حلوة ولذيذة مع نغمات استوائية تذكرنا بالأناناس والحمضيات والجوافة. مذاقه منعش وغريب، مما يجعله مفضلًا لدى السكان المحليين والزوار على حد سواء.
في بينانج، تحظى فاكهة الباشن فروت العملاقة بتقدير كبير لتعدد استخداماتها في الطهي. وغالبًا ما يتم الاستمتاع بها طازجة، إما كفاكهة مستقلة أو في سلطات الفاكهة والحلويات. كما يمكن عصر اللب لصنع مشروبات لذيذة أو استخدامه كنكهة في الآيس كريم والزبادي والصلصات.
علاوة على ذلك، تشتهر فاكهة العاطفة العملاقة بفوائدها الصحية المحتملة. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يوفر دفعة غذائية ويعزز الصحة العامة.
في الختام، تعتبر فاكهة العاطفة العملاقة الموجودة في بينانج، ماليزيا، كنزًا استوائيًا حقيقيًا. بفضل حجمها المذهل وألوانها النابضة بالحياة ونكهتها اللذيذة، فهي تأسر العيون وبراعم التذوق. سواء تم استهلاكها طازجة أو تم دمجها في إبداعات الطهي المختلفة، فإن هذه الفاكهة تجلب مذاقًا رائعًا من الجنة لأولئك المحظوظين بما يكفي لتذوقها. المشتركة إنه في بينانج.
